Karabiber, yemeklere aromatik ve hafif acı bir tat verir. Baharat olarak tüm yemeklerde kullanılabilir ve aynı şekilde sindirimi destekler. Antioksidan özellikleri sayesinde sağlığı korumaya yardımcı olur. Taze öğütülmüş karabiberin aroması diğerlerine göre daha yoğun ve kalıcıdır. Mutfakta vazgeçilmez bir lezzet unsurudur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.